SOMBREUIL（ソンブルイユ）｜飯田橋

SOMBREUIL（ソンブルイユ）｜飯田橋

飯田橋駅を出て神楽坂とは逆方面、富士見方面へ。都会の喧騒を抜けたころに現れる、フランス風の気品あふれる石造りの館…それが「SOMBREUIL（ソンブルイユ）」です。広々とした館内には、ヨーロッパから取り寄せた格調高い家具を配して。優美な曲線を描く螺旋階段や頭上に煌めくシャンデリアが、東京にいるとは思えない類まれな空間をつくり出し、日常から遠く離れた、忘れられないひとときを提供してくれます。

この美しい空間も、この館で繰り広げられる「ガストロノミーの世界」を構成するひとつの要素。テーブルにはリモージュの皿やクリストフルの銀器がセッティングされ、美食の登場を待ちわびます。エグゼクティブシェフとしてその腕を惜しみなく発揮するのは、「エメ・ヴィベール」の若月稔章氏。日本では数少ない正統派のフレンチで魅了してくれます。

そして、ともにいただきたいのはやはりワイン。飲み頃のヴィンテージを中心に約400種類ほどそろえられているので、是非マリアージュを楽しんで。

おすすめのランチプランは「【Menu B】季節を感じるプリフィクスランチ　魚＆肉の両方を愉しめるフルコース 9,504円」。アミューズ、前菜、スープ、魚料理、グラニテ、肉料理、フロマージュ、アヴァンデセール、デセール、カフェと小菓子といった順で展開する、本格的なフルコースです。

問い合わせ先

• SOMBREUIL
• 営業時間／11:30～15:30、18:00～23:00
  定休日／火曜日定休（祝日の場合は営業）
  予算／ランチ 8,000円～9,999円 、 ディナー 15,000円～19,999円
  席数／通常営業　40席（個室 2 室）／　Party時　着席110名様　立食150名様まで可
  喫煙可否／全面禁煙 ※別途スモーキングルームあり
  住所／東京都千代田区富士見1-8-12